أسير لبنانيّ في السجون الفرنسيّة. انضمّ في العام 1978 إلى الجبهة الشعبيّة لتحرير فلسطين، وشارك في العام 1981 في تأسيس الفصائل المُسلّحة الثوريّة اللبنانيّة. في العام 1984 لاحقه "الموساد" في مدينة ليون (فرنسا)، قبل أن تعتقله السلطاتُ الفرنسيّة، وتصدر في حقه حُكمَ السجن المؤبّد بتهم عديدةٍ، منها اغتيالُ الملحق العسكريّ في السفارة الأميركيّة في فرنسا، واغتيال السكريتير الثاني للسفارة الاسرائيلية في فرنسا.
في العام 1999 استوفى جورج الشروطَ المطلوبة للإفراج عنه. لكنّ النيابة العامّة الفرنسيّة عارضت سنة 2005 أيّ قرار يقضي بإطلاق سراحه. وما زال إلى اليوم في سجنه الفرنسيّ، ولم تقم السلطاتُ اللبنانيّة بأيّ جهود جدّيّة للإفراج عنه.